GOURMET-KOCHKURS BEIM
4-HAUBENKOCH Vitus WINKLER
Vitus Winkler weiht in die Geheimnisse der alpinen Küche ein; gibt sie weiter an Menschen, die das Kochen neu entdecken möchten.
Das Ursprüngliche, das Einfache in die Zukunft zu bringen, das ist seine ganz besondere Wertschätzung. Hier, in seiner Küche ist Raum für Wertvolles, für hochwertigste Produkte aus der Region Salzburger Land. Vitus Winklers Kräuterreich ist ein Ort, an dem die Zeit ein bisschen anders tickt. Mitten im Jetzt lebt die geschmackvolle Vergangenheit auf und schaut neugierig in die Zukunft – aber vorerst kredenzt sie sich mit vollem Geschmack auch auf Ihren Tisch. Und all das werden Sie selbst zubereitet haben!
Sie möchten im privaten Rahmen mit Vitus Winkler kochen?
Private Kochkurse sind Montag oder Mittwoch (nach Vereinbarung) möglich.
Preis für einen privaten Kochkurs von 1 bis 6 Personen € 1.500,-
DIE NÄCHSTEN KOCHKURS-TERMINE
inkl. dem gekochten 4-gängigen Menü, einem Glas Wein, einer Kochschürze und einer persönlichen Rezeptmappe.
KOCHKURS-GUTSCHEIN
Geschenk für Genießer
Sie suchen noch nach einem passenden Geschenk für einen echten Feinschmecker? Bei uns können Sie ganz einfach einen Gutschein für einen Kochkurs bestellen. Überraschen Sie einen begeisterten Hobby-Koch mit einem einmaligen Erlebnis!
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Kräuterreich
Geheimnisse der alpinen Küche
Vitus Winklers Welt ist das Kräuterreich. In seinem neuen Buch „Kräuterreich – Geheimnisse der alpinen Küche" hebt er seine Heimat auf die kulinarische Bühne. Er gibt Einblicke in das, was das Leben wertvoll macht und nimmt die Leser auf eine Kräuterwanderung mit: vom Talboden auf den Bergsee, über die Alm bis zum Gipfel der Genüsse. Die Gerichte aus dem Kräuterreich geben den Eindruck, als befinde man sich selbst mitten im Kräuterwald. Gut, dass es auch die besten Rezepte aus Vitus Winklers Haubenküche verrät. Dazu erzählt der 4-Haubenkoch aus seinem Leben und über das, was ihm Inspiration schenkt.
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