Wenn Sie auf der Suche nach einem kulinarischen Erlebnis der Extraklasse sind, dann sind unsere Gourmet-Events genau das Richtige für Sie! Eine fantastische Möglichkeit, Vitus Winklers Kulinarik sowie erlesene Weine zu genießen und sich in entspannter Umgebung verwöhnen zu lassen.
Erleben Sie unseren Sonnhof-Hausfeiertag! Als unsere Gäste genießen Sie am Nachmittag unseren köstlichen Apfelstrudel und freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Gala-Abend mit den beliebten Klassikern aus unserem renommierten Gourmetrestaurant "Kräuterreich". Ein Tag voller Gaumenfreuden und kulinarischer Highlights im Sonnhof by Vitus Winkler erwartet Sie.
Hausgäste mit Halbpension: inklusive
Externe Gäste: 95 Euro pro Person
Entdecken Sie die Kraft der Wildkräuter! Begleiten Sie Vitus Winkler jeden Donnerstag auf einen Kräuterspaziergang, bei dem er Sie in die Geheimnisse der kleinen Wildpflanzen einweiht.
Genießen Sie abschließend zusammen eine würzige Kräuterschaumsuppe und erfrischen Sie sich mit einem Kräuterdrink. Naturverbundene Gourmetküche im Sonnhof by Vitus Winkler hautnah erleben!
Hausgäste: 45 Eur pro Person
Externe Gäste: 55 Eur pro Person
Dauer: 2,5 Stunden
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Kräuter und lernen Sie, wie Sie Ihr eigenes köstliches Kräuterprodukt herstellen können. Gemeinsam erkunden wir die vielfältigen Aromen und Eigenschaften der Kräuter und erfahren wertvolles Wissen über ihre Verwendung in der Küche. Genießen Sie den Duft frischer Kräuter und nehmen Sie am Ende des Workshops Ihr selbstgemachtes Kräuterprodukt nach Hause. Ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne!
Die Workshop-Themen wie Gartenkräuter Kräuterworkshop, Kräuter haltbar machen, Herstellung von Kräutersalz, uvm. wechseln regelmäßig, um Ihnen immer neue spannende Einblicke in die Welt der Kräuter zu bieten. Wir freuen uns darauf, Sie bei unseren Workshops begrüßen zu dürfen!
Dauer: 45 Minuten
Hausgäste und externe Gäste: 25 Eur pro Person
Erleben Sie eine genussvolle Verkostung mit Vitus Winkler! Begeben Sie sich auf eine geschmackliche Reise und kosten Sie seine exquisiten Gewürze und Fruchtaufstriche. Gemeinsam erkunden Sie die Aromen und erfahren jede Menge Fachwissen. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse und lassen Sie sich von Vitus' Leidenschaft für kulinarische Genüsse inspirieren.
Dauer: 30 Minuten
Hausgäste und externe Frühstücker: inklusive
JRE Chef’s Roulette im Gourmet Restaurant Kräuterreich
✨ Ein Abend. Ein Menü. Ein Geheimnis.
Am 01. Oktober 2025 wird wie jedes Jahr beim JRE Chef’s Roulette der Herd getauscht – wer bei uns kocht, bleibt bis zum Hauptgang geheim.
5-Gang Menü inkl. Aperitif, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee
€ 178,- pro Person
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